Editorial
De apicultores y resistencias. Nuestra relación con las abejas es muy antigua. Tanto como nuestra necesidad de alimentarnos. Tanto como la necesidad de tener más y mejores semillas. Tanto como el placer de regalar a nuestros hijos la primera de las golosinas de la historia. Eran épocas distintas, en las que el mundo era algo más salvaje. Luego crecimos, nos civilizaron, nos industrializaron, nos dieron el don del dinero, nos...
Nuevas peticiones antidumping sobre miel cruda de Argentina, Brasil, India, Ucrania y Vietnam
El 21 de abril de 2021, la Asociación Americana de Productores de Miel y la Asociación Sioux Honey (los Peticionarios) presentaron peticiones contra el derecho antidumping (AD) sobre la miel cruda o natural de Argentina, Brasil, India, Ucrania y Vietnam. La legislación estadounidense sobre la AD impone aranceles especiales para contrarrestar las mercaderías importadas que se venden en los Estados Unidos a un valor inferior al "valor normal". Para que...
La ciencia sin freno
Tradicionalmente se nos ha presentado a la ciencia como un saber aséptico que está más allá de ideologías y de políticas. Pero en realidad, el científico está inserto en una comunidad atravesada por debates no siempre explícitos. Ese es el punto de partida elegido por Guillermo Folguera en su libro “La ciencia sin freno. De cómo el poder subordina el conocimiento y transforma nuestras vidas”. Por: Emiliana Soledad Racigh Lazo...
El cambio climático en la apicultura y la apicultura en el cambio climático
La importancia del cambio climático comenzó a evidenciarse en los últimos años y está atribuida directa o indirectamente a las emisiones de gases de efecto invernadero, como el metano y dióxido de carbono, conduciendo un aumento en las temperaturas globales. Desde la Universidad Nacional de Mar del Plata y el INTA-PROAPI se está trabajando con organizaciones de productores del centro de la provincia de Buenos Aires, de Santa Fe y distintos...
La mujer y su papel en la apicultura
El 8 de marzo de 2021 también fue el día internacional de la mujer apicultora y en el ámbito apícola mundial se dice que el 2021 será el año de la mujer apicultora como eje de la nueva apicultura sostenible y durable. La mujer hoy toma con pasión la apicultura y se pone frente a proyectos de desarrollo en cría de abejas, buscando progreso económico y social para su comunidad...
Hidromieles tradicionales
Por Marcelo Maciel Araujo. Perito Apicultor Nacional SADA. Asesor en Producción Apícola Orgánica. Inspector Sanitario SENASA ID#02-353. Juez internacional de Hidromiel BJCP ID#E2232 Los hidromieles tradicionales son aquellos en que sus ingredientes son solamente: Agua Miel Nutrientes y podríamos agregar estabilizantes. Para su elaboración hay métodos modernos y métodos clásicos, que los veremos en próximas notas. Se puede utilizar cualquier miel, de cualquier floración, mono floral o multiflora. Eso sí, la mejor de nuestras...
Galería Fotográfica – Delia Balido
Delia Balido. Fotógrafa y Apicultora Tardé un poco en escribir desde que me convocaron para mostrar las fotos. Es mucho mas fácil mostrarlas que escribir sobre una misma. Empecemos por el principio, para poder llegar al hoy hay un rato de historia. La fotografía me acompañó desde siempre, era el oficio de mi viejo, no puedo especificar una fecha cierta pero se fue metiendo de a poco, como el lenguaje,...
Moscardón cazador de abejas: La amenaza para la apicultura que aparece cada verano.
Este verano, el moscardón cazador de abejas, Mallophora ruficauda, un enemigo que todos los años tiene en jaque a los apicultores volvió a atacar con más fuerza que otros años. Pareciera que ni la pandemia puede con él. Por: Dra. Marcela Castelo. mcastelo@ege.fcen.uba.ar Hembra de moscardón cazador de abejas alimentándose de una abeja melífera. Fotografía: Marcela Castelo. Desde hace muchos años, el moscardón es un problema serio para...
La salud de las abejas reinas
La apicultura es mucho más que miel Datos para el apicultor: Reinas de buena calidad es un concepto, una noción fundamental para una buena gestión dentro de una explotación apícola. Es una condición necesaria para obtener cosechas abundantes. Un bajonazo en el rendimiento de una reina se expresa de muchas maneras; puede ser por una renovación natural o precoz de la reina, porque presenta una postura de huevos irregular, por incapacidad...
Años iguales, desafíos diferentes
Por Damian Smuraglia – Docente de la escuela de SADA. La RAE nos dice que desde el punto de vista de la astronomía, un año es el tiempo que tarda la tierra en dar una vuelta alrededor del sol y esto equivale a 365 días, 5 horas, 48 minutos y 46 segundos, también nos dice que un año es el período de doce meses a contar desde el 1 de...
Ella y las abejas
A Ella y a las abejas. Se desvanece la tarde. El sol desapareció hace un tiempo ya, tras unas formaciones fantasmagóricas violáceas que desbordan en nubes las crestas de las montañas. El viento del noroeste amenaza. De allí suelen venir las tormentas. Es diciembre. Ya han comenzado a explotar las colmenas. Dicen los que dicen que saben, que por esta zona de montaña no es posible multiplicar las colmenas. ...
Labrando nuevos panales
Gaceta del Colmenar se complace en presentar un nuevo espacio pensado por y para los chicos y las chicas y queremos invitarlos e invitarlas a sumarse a esta nueva propuesta. LABRANDO NUEVOS PANALES es una sección especial para compartir la mirada juvenil sobre nuestras queridas abejas y el medioambiente. Aquí podrán compartir sus vivencias, dibujos, canciones, chistes, poemas, cuentos y demás. Desde ya, agradecemos a las familias que nos ayudan...
Pedro Kaufmann, Pablo Chipulina y Guillermo Folguera en el programa de radio Después de la Deriva
Desde la Gaceta del Colmenar queremos compartir el Programa #181 “LO QUE LAS ABEJAS NOS DICEN, MÁS ALLÁ DE LA MIEL” emitido en abril en el programa de radio “Después de la deriva”. (…) ¿Por qué nos debería importar la salud de las abejas? ¿Por su miel? ¿Por rol en la producción de alimentos? ¿Por qué importa siempre y cuando impacta en la salud humana? ¿Los humanos nos pensamos...
Despedidas
Este último mes se nos fueron físicamente algunos colegas, que por su actividad y accionar en la apicultura nos parece indicado despedirlos desde las páginas de la Gaceta del Colmenar. Alberto Ritter Apicultor, Presidente de la Cooperativa de Productores Apícolas de PI-HUE. Desde muy joven se dedicó a la apicultura, teniendo a su abuela Ángela Borel, como maestra que enseño a muchos de los apicultores de su Espartillar (Buenos...
Miel en la meseta árida de Chubut
Entre los años 2016 al 2018 se llevó a cabo una experiencia de apicultura en la meseta árida de Chubut. Los técnicos de la AER VIRCh trabajaron en esa zona, una planicie de clima seco y fresco, templado semiárido, con escasas precipitaciones, y de vegetación predominante de estepa: coirón, jarilla, verbena y neneo. Estos son los resultados. Por: Téc. Apic. Gerardo Coppe (Agencia de Extensión Rural VIRCh del INTA...
Congreso Argentino de Apicultura 2021
Del 5 al 8 de julio de 2021 se desarrollará el Congreso Argentino de Apicultura 2021 de manera completamente ONLINE. El mismo tiene como principal objetivo crear un ámbito de intercambio de conocimientos y opiniones entre apicultores, técnicos, investigadores, científicos, productores de insumos y comercializadores apícolas, con el fin de que el sector apícola esté informado, tenga la capacidad de debatir sus problemáticas y de construir en conjunto su futuro....
El 47° Congreso de APIMONDIA se pospondrá hasta el 22 al 27 de agosto de 2022
El Consejo Ejecutivo de APIMONDIA, en estrecha consulta entre el Comité Organizador Local y la Unión Nacional de Apicultores de Rusia, ha decidido que este es el curso de acción más sensato dada las realidades del COVID-19 y la incertidumbre que esta pandemia está provocando para los viajes. Siguen comprometidos con un gran 47º Congreso de APIMONDIA en Ufa en 2022: "Vamos a estar en el corazón de Eurasia". Están...
Staff Director: Pto. Apic. Roberto Andrés Imberti Equipo Editorial: Lucas Martínez, Pedro Kaufmann, Emiliana Racigh Lazo y Sofía Tasat Equipo Técnico: Jorge Barreto y Alejandra Palacio Colaboran en este número: Carla Sandoval y María Alejandra Palacio (Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP; INTA-PROAPI), Jaime Abel Sanin Hernández, Marcelo Maciel Araujo, Delia Balido, Isabel Cuevas Castro, Damián Smuraglia, Dra. Marcela Castelo, Téc. Apic. Gerardo Coppe (Agencia de Extensión Rural VIRCh del INTA y referente regional del PROAPI), Téc. Apic. Nelson Hughes (INTA Chubut) e Ing. Agr. María Inés Bai (INTA Chubut). Publicidad, Edición y Diseño de Arte: Aldo Asurmendi - aldoasurmendi@hotmail.com Secretaría de SADA: informes@sada.org.ar
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Comisión Directiva Nacional 2019-2020 Mesa Directiva: Presidente: Lucas D. Martínez (S. de la Ventana, Bs. As.); Vicepresidente: Juan Kusrrow (Arrecifes, Bs. As); Tesorero: Roberto Imberti (Loma Verde, Bs. As.); Pro-Tesorero: Santiago Carnevale (CABA); Secretario: Pedro Kaufmann (Morón, Bs. As.); Pro-Secretaria: Emiliana Racigh Lazo (CABA); Vocales Titulares: Alejandro Martin, Isabel Cuevas Castro, Leonardo Giménez, Fernando Vailoratti, Luis Mucciolo, Román Koza, Aldo Asurmendi, Anibal Fleitas, Paola Bagnasco y Aldo Monge. Vocales suplentes: Juan Riera, Hugo López y Gabriel Vitale. Vocales Titulares por el Consejo Federal: Rubén Vacca, Roberto Rodríguez Araujo, Fernando Lapin y Gustavo López. Vocales Suplentes por el Consejo Federal: Daniel Codutti y Néstor Arnodo. Revisores de Cuentas: Guillermo Ledwicht, Sandra Díaz y Gastón Argüello