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16 julio

Los costos en la Produccion Apicola

Posted by SADA
Categories Gaceta 648, Pablo Julian

Por el Médico Veterinario Pablo Osvaldo Julián. El cálculo de los costos en explotaciones productivas como es la apicultura nos ofrece un indicador valioso para la realización de la gestión y planificación nuestra empresa. Dentro de la gestión tendremos en cuenta el cálculo de índices económicos, físicos patrimoniales y financieros, …

16 julio

El esperma del Zángano. Su valor, su calidad y sus afectaciones.

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Categories Gaceta 648, Jaime Sanin

Por Jaime Abel Sanin Hernández - Apicultor – Cali, Colombia - Julio 2022 La calidad del semen de los zánganos de las abejas melíferas es relevante e influyente en los diferentes contextos, desde la productividad de las colmenas, la patología, la toxicología y la preservación de la biodiversidad. El …

16 julio

Elaboración de Cerveza Artesanal Apta para Celíacos a partir de miel y bacterias lácticas

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Categories Gaceta 648

El objetivo de este trabajo fue desarrollar una bebida fermentada en base a granos sin gluten, empleando miel como adjunto cervecero, y añadiendo bacterias lácticas, aisladas a partir de miel y de cerveza artesanal, como probióticos para mejorar el perfil nutricional de esta bebida. Por Christian Costello; Katya Gianni de …

16 julio

Ya llega el XV Congreso Latinoamericano de Apicultura FILAPI 2022

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Categories FILAPI, Gaceta 648

El XV Congreso Latinoamericano de Apicultura FILAPI 2022 tendrá lugar del 16 al 19 de noviembre en la ciudad de Cusco, Perú y estará coordinado por la Confederación Nacional de Apicultores del Perú CONAPI. Es un evento que asocia a organizaciones apícolas de representación nacional de distintos países de Latinoamérica …

16 julio

APIMONDIA celebró el 47° Congreso Internacional en Estambul, Turquía

Posted by SADA
Categories Apimondia, Gaceta 648

Luego de un largo derrotero donde, primero por la pandemia de COVID 19 y luego por la atroz guerra de Rusia que obligó a trasladar la sede, se celebró el 47° Congreso Internacional de Apicultura APIMONDIA – Istambul (Turquía). En la previa, hubo algunas señales de alivio cuando se recibieron …

13 julio

Editorial 648

Posted by SADA
Categories Editorial, Gaceta 648

La situación de la apicultura pos pandemia Hace muy poco tiempo, un grupo de miembros del sector apícola argentino tuvimos la oportunidad de asistir al Congreso Internacional de APIMONDIA en Estambul (Turquía), un congreso que fue primero pospuesto por la pandemia y luego trasladado a otra ciudad por la horrible …

09 junio

LA APICULTURA PROTEGE

Posted by SADA
Categories Gaceta 647

Quienes cuidamos a las abejas, es decir, practicamos apicultura, percibimos un rédito que personalmente lo categorizo de dos diferentes modos: uno aquel que es posible de ser contabilizado, registrado, mensurado, computarizado, etc., y el otro, sin duda el más importante, que no es posible de ser contado, pero es el …

09 junio

El primer cóctel cubano de la historia

Posted by SADA
Categories Gaceta 647

Paseaba por las calles de Trinidad y sus bares bohemios. En la calle una banda de son. Una señora con marcas de la edad en su rostro, baila feliz al ritmo de los timbales, y en un pizarrón en la vereda se lee: CANCHANCHARA, el primer cóctel cubano de la …

09 junio

El rey zángano II

Posted by SADA
Categories Gaceta 647

Por Jaime Abel Sanin Hernández - Apicultor – Cali, Colombia - Mayo 2022 Conocida la estrategia del apareamiento entre las jóvenes abejas reinas vírgenes y los machos o zánganos, que tiene lugar cuando la reina emprende sus vuelos nupciales durante dos o tres semanas, a los sitios de congregación de zánganos, donde …

09 junio

Experiencia de trabajo con colmenas afectadas por el PEC

Posted by SADA
Categories Gaceta 647

Mi nombre es Roberto Sosa, soy técnico agropecuario, segunda generación de apicultores y apicultor. En la actualidad manejo 500 unidades productivas, soy productor de miel, material vivo y brindo servicios de polinización. Mi experiencia con el pequeño escarabajo de la colmena comienza a través de una pasantía en la empresa …

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