Reunión del Consejo Nacional Apícola 2017

El pasado jueves 10 de agosto se reunió el CNA. Asistieron por la Sociedad Argentina de Apicultores Lucas Martinez, Roberto Imberti y Pedro Kaufmann. Se trataron los siguientes temas, de acuerdo al orden del día propuesto por el gobierno:

1.- Mercado de la Miel: La Ing. Mercedes Nimo realizó un breve repaso sobre la situación de comercialización de la miel a granel con destino exportable, manifestando en síntesis que el promedio cotizó en U$2800/tn siendo USA el destino que congregó alrededor del 50% de las ventas argentinas.

Presentó a su vez el Monitor Online de precios de miel, para facilitar que el productor de miel tenga un precio de referencia por región, del valor de cotización del producto miel.

http://www.alimentosargentinos.gob.ar/monitorpreciosmiel

2.- Promoción Comercial Externa: La coordinadora del programa “Abriendo Mercados”, Leslie Laurence, de la Secretaría de Mercados Agroindustriales que dirige Marisa Bircher, puso en conocimiento de los presentes que están trabajando la apertura de mercado de miel para China e India, de abejas reina para USA y que con Yemen existe acuerdo sanitario pero que no hay comercialización.  SADA expuso la preocupación por el criterio de selección de los países con los que se pretende realizar dichos acuerdos, respondiendo a ello la funcionaria que la selección de países surge aleatoriamente de solicitudes de exportadores o de importadores externos y no de un planificación estratégica. En paralelo dejó expresado que su Secretaría ofrece capacitación en comercio exterior para aquellas empresas e instituciones que lo soliciten.

3.- Proyecto de Trazabilidad de la miel. Al tratar este punto se hicieron presentes funcionarios del Ministerio de Modernización y del SENASA junto a la Ing. Nimo.   Supone un proyecto de trabajo que aún se encuentra en elaboración que pretende garantizar trazabilidad desde el productor.  La cadena comienza con un productor apícola habilitado a través del RENAPA en su versión ONLINE, que realiza su extracción en una SALA HABILITADA de acuerdo a la normativa de SENASA, que envasa en un tambor identificado con una ID emitido en cada caso por el SENASA que va a enlazar digitalmente al productor primario, la Sala de extracción, los análisis efectuados en la miel hasta el certificado de exportación, todo ello on line desde una aplicación en el celular.  Este proceso se encuentra en estudio, pero cuenta con el aval expreso de la Cámara de Exportadores.  Debe precisarse que las organizaciones de apicultores no fueron invitadas a participar de su desarrollo.

4.- Líneas de Financiamiento FondAgro.  Se pone en conocimiento del sector que a través de un fideicomiso del Banco Nación se abre la posibilidad para productores, asociaciones y/o cooperativas de obtener créditos a tasas de hasta el 9% anual en pesos para mejoras de prácticas y/o calidad de producto.  No son créditos bancarios por lo cual son menores los requisitos que deben acreditarse desde el punto de vista de la condición del tomador.

5.- Tambores: SENASA en conjunto con la Ing. Nimo exponen la idea de modificar la resolución 121/98 que regula la materia tambores.  La funcionaria de SENASA hace saber que tienen decidido avanzar hacia un modelo en el que los tambores para almacenar miel sean nuevos.  Manifiesta que no desaparecería el reciclado pero este proceso debería hacerse a cero y certificarse en forma privada. Concluye que se trata de un proyecto que se implementaría de aprobarse la reforma, en la temporada 18/19.  La revisión aún está en fase interna de SENASA y aún no está prevista la fecha de apertura de la consulta pública.

La funcionaria no dio respuesta satisfactoria del accionar del SENASA frente al conflicto de tambores UN.

Tampoco asumió responsabilidad alguna del SENASA en auditoria de las plantas de tambores reciclados exponiendo que no existe normativa que obligue a SENASA a hacerlo.

La funcionaria pretendió atribuir la responsabilidad a los apicultores por no saber revisar los tambores que se adquieren en el mercado con el sello de aprobados por SENASA.

Sin efectuar menciones específicas del intercambio producido entre los participantes, sí debe dejarse registrada la profunda preocupación del conjunto por la ausencia de toda referencia crítica por parte de la funcionaria, dueña de una tergiversación conceptual impropia del rol que ocupa.

6.- Miel fraccionada: El presidente de la Comisión de Miel fraccionada Carlos Levin hizo saber que el Ministro Bruyaile dictó la normativa de funcionamiento de la Comisión, y de las tareas que el grupo se encuentra desarrollando.

7.- Medidas 2017: La Ing, Nimo hizo un relato de las acciones que a su juicio beneficiaron a la cadena apícola en el 2017, en ese punto incluyó la Semana de la Miel.

8.- Jóvenes apicultores: La ingeniera Nimo señaló que aún se encuentra a la espera de la firma del decreto que habilita el funcionamiento del programa-subsidio.

Lo expuesto es una apretada síntesis de los temas abordados.  No se hace alusión a los debates desarrollados porque exceden el motivo de la presente reseña.  Dado que esta Mesa carece de toda facultad resolutoria, los temas expuestos son de neto corte informativo.

Sin perjuicio de ello, y de su participación en los debates, SADA manifestó que los temas propuestos en la agenda del gobierno –independientemente de su virtud o factibilidad-, no atacan los problemas centrales de la apicultura, y que mientras no se desarrolle una política sectorial que tenga a la apicultura y los apicultores en el centro de la escena, estas acciones no modifican la realidad existente.