28 diciembre

A todo ponele miel

Estamos muy acostumbrados a acompañar la parrillada con ensalada rusa , que es riquísima, pero podemos agregar algo más para darle un toque sofisticado a nuestra mesa. ColeslowMuy fácil y prácticoIngredientes: repollo blanco, repollo colorado, zanahoria, (podés agregar manzana si te apetece). Mayonesa, mostaza y la reina del touch dulce: …
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28 diciembre

Galería Fotográfica – Joaquín Moja

Soy Joaquin Moja de Chascomús, tengo 35 años, arranqué con las colmenas a mis 14 años acompañando a mi hermano Matias que es Perito Apicultor egresado en SADA, a sus colmenas. Los años pasaron, estudié Ciencias Veterinarias en Tandil y orienté mi carrera exclusivamente a trabajar con Abejas. Hoy estoy …
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27 diciembre

Flora apícola argentina. Parte III

Este artículo es el tercero de la serie que se continuará publicando en los próximos números de Gaceta del Colmenar, en cada uno de los cuales se presentará una ficha de alguna especie de importancia apícola de la Flora de Argentina, incluyendo nativas y exóticas, espontáneas o cultivadas. Cada ficha contiene …
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27 diciembre

Mieles Diferentes

No todas las mieles son iguales, la infinita biodiversidad hace las diferencias. Ser diferente no equivale a ser mejor, sino que es no ser igual, no se parece o tiene otras características o cualidades. Existen diferentes tipos de mieles distintas, cada una con sus propiedades y características aunque con un …
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27 diciembre

Reflexiones desde la economía social y solidaria sobre la apicultura sanjuanina

La dimensión socio-económica es un elemento central en la discusión sobre la sostenibilidad de los sistemas productivos. Por tanto, se analiza la estructura productiva apícola para identificar elementos que aporten a fortalecer su sostenibilidad, así como también aquellos que representan una vulnerabilidad para la misma. Se reconoce el aporte del …
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27 diciembre

Orígen botánico y proteína bruta de polen cosechado por Apis Mellifera en colmenas de la unidad demostrativa apícola Wayna Porá, Delta Frontal, Buenos Aires

El Delta del Río Paraná se destaca por su elevada productividad y es considerado, una región única en la Argentina, rica en biodiversidad (Malvárez et al., 1991). Paisajes complejos con elevada diversidad de hábitat (elevada proporción de hábitat naturales y seminaturales y parches pequeños) proveen un mayor aporte continuo de …
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12 diciembre

APIMONDIA 2023

Entre el 4 y el 8 de septiembre Santiago de Chile nos recibirá para compartir el 48° Congreso Internacional de Apicultura APIMONDIA. El mismo se desarrollará en Espacio Riesco, el lugar más importante para la realización de eventos y convenciones en Chile, cuenta con una infraestructura de 27.000 metros cuadrados …
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12 diciembre

Convenio con el Correo Argentino para traslado de abejas reina desde cabañas habilitadas

Buenos Aires – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Correo Argentino acordaron un procedimiento que permitirá el envío por vía postal de material apícola vivo. La iniciativa se enmarca en el convenio firmado por ambas instituciones para una distribución fácil y segura de estos insectos. Luego de un trabajo previo con …

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