El curso tiene como objetivo desarrollar las técnicas necesarias para obtención, extracción, almacenamiento, conservación y comercialización de jalea real.

 

Objetivo del Curso

Crear en el apicultor aptitudes y criterios para la producción a gran escala de jalea real.

El egresado podrá desarrollar la producción de este derivado de la colmena a niveles comerciales y de esta forma darle valor agregado y diversificar su producción.

Requisitos 

Poseer conocimientos sobre apicultura.

Duración

El curso se desarrollara durante dos días, en el horario de 9 a 13 hs. Y de 15 a 19 hs. aproximadamente.

 

Índice de temas a desarrollar en el curso

  • Origen de la Jalea Real
  • Métodos de producción de Jalea Real
  • Obtención de Jalea Real
  • Extracción de Jalea Real